Il consorzio informa

Siamo molto orgogliosi ed onorati di aver ricevuto il premio per l’innovazione allo SMAU, l’importante evento tenutosi a Palermo lo scorso 27 febbraio, dedicato alle imprese ed ai professionisti del territorio che presentano i propri progetti, iniziative ed esperienze innovative.

La nostra innovazione è la nuova tecnologia blockchain, un sistema che, grazie all’accordo con EZ Lab, permette di tracciare il pomodoro IGP Pachino dal campo al supermercato, e combattere così le contraffazioni e le sofisticazioni alimentari, garantendo sostenibilità ambientale e social.